Käsespezialitäten
Deutschland:
Gouda, Grunländer, Tilsiter
Schweiz:
Appenzeller, greyerzer, Tete de Moine
Frankreich:
Frz.Butterkäse, St.Nectair, Tomme de Savoy, Rougette, Mirabo
Italien:
Cacio di Bosco Trüffel, Parmesan, Stilfser, Halloumi, Mozzarella
England:
Tophat Cheddar
Österreich:
Senner Bergkäse, Mondseer
Frischkäse:
Tolko Ananas, Schniitlauchkranz, Ziegenkäseröllchen mit Pfeffer oder Wildkräutern
Schmelzkäse:
Jermi Waldnußrolle, Käsetorte mit Räucherlachs
Weichkäse mit Blauschimmel:
Cambozola, Saint Agur
Saisonbedingt kann es zu Änderungen im Käsesortiment kommen.
